5日間の“修業”でオープンできるパン屋さん

未経験者でも、5日間学べばパン屋さんをオープンできる――そんな驚くような話を実現させる取り組みがある。 「リエゾンプロジェクト」(リエプロ)は、1日に100万円以上を売り上げる岡山の人気ベーカリー「おかやま工房」代表・河 … 続きを読む 5日間の“修業”でオープンできるパン屋さん